ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA EM ILPI (ON LINE)

*ILPI- Instituição de longa permanência para idosos

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Instrutora

Nutricionista Melissa Côrtes da Rosa

Especialização em Nutrição Parenteral e Enteral/PUCRS

Mestre em Gerontologia Biomédica/PUCRS

Coordenadora do Grupo de Interesse em Nutrição da SBGG-RS

Atualmente cursando doutorado na Escola de Medicina da PUCRS.

Com experiência de 14 anos em instiruições para idosos em Porto Alegre/RS, Melissa já capacitou mais de 400 nutricionistas em cursos presenciais. 

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Descrição

Curso prático da organização do serviço do nutricionista em ILPI, baseado na CFN nº 600/2018.

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Expectativas e objetivos

Ao final do curso o aluno será capaz de organizar e oferecer um serviço de nutrição de qualidade para instituições para idosos, baseado nas atividades privativas e obrigatórias do nutricionista.

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Cronograma do curso

PS: Neste momento o curso está sendo atualizado e novos conteúdos serão incluídos. Abaixo segue o cronograma da última edição ministrada em janeiro de 2020.

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Aula 1: Legislação e funções do nutricionista em ILPI; contratação, entrevista, honorários e carga horária; documentos exigidos para RT. 

 

Aula 2

PRODUÇÃO: Cardápios, receitas, fichas técnicas;

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Aula 3

CLÍNICA: Triagem nutricional, planilhas de acompanhamento nutricional, evolução nutricional e educação nutricional.

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Aula extra

Nutrição e cuidados paliativos em ILPI- uma conversa de nutricionistas.

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Inscrição:

Entre em contato pelo formulário para ser avisado sobre a próxima turma. 

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